Manfaat Taro (Arbi): 16 Daftar Yang Mengejutkan Untuk Kulit, Rambut & Kesehatan

Manfaat Taro (Arbi): 16 Daftar Yang Mengejutkan Untuk Kulit, Rambut & Kesehatan | Jika Anda sudah dewasa makan makanan yang dimasak di rumah, Anda harus cukup akrab dengan akar talas. Sayuran pokok di sebagian besar rumah tangga, akar talas dalam bahasa Hindi dikenal sebagai “Arbi”. Ia juga disebut “Chamagadda” dalam bahasa Telugu, “Chepankizhangu” dalam bahasa Tamil, “Kacchalo” dalam bahasa Punjabi. Akar talas banyak dibudidayakan di India tetapi konon berasal dari Malaysia. Dikenal karena rasanya yang kacang dan rasa manis yang ringan. Dikemas dengan karbohidrat, folat, zat besi, vitamin dan mineral, sayuran Arbi adalah salah satu hadiah alam terbaik bagi umat manusia. Mari kita melihat lebih dekat ke banyak manfaat akar talas untuk kesehatan kita.

Manfaat Taro (Arbi): 16 Daftar Yang Mengejutkan Untuk Kulit, Rambut & Kesehatan
Manfaat Taro (Arbi): 16 Daftar Yang Mengejutkan Untuk Kulit, Rambut & Kesehatan

Apa itu Taro Root?

Akar talas adalah batang umbi tanaman Taro, yang memiliki daun panjang dan lebar. Juga disebut “Telinga Gajah”, daun ini juga cukup dapat dimakan dan bergizi. Nama Ilmiah Taro adalah “Colocasia esculenta”. Umbi tersebut diyakini beracun dalam bentuk mentah karena jumlah oksalat yang tinggi. Taro India adalah sayuran akar bertepung, yang memiliki kulit luar berwarna coklat dan bubur putih di dalamnya. Ini menyerupai rasa dan tekstur kentang setelah dimasak

Apakah talas sehat?

Talas adalah salah satu makanan tersehat yang tersedia di pasaran. Hal ini diketahui ramah usus karena tingginya serat makanan. Taro juga memiliki GI rendah dan direkomendasikan oleh dokter untuk pasien diabetes. Kaya akan zat besi dan folat, yang membantu mencegah anemia dan kehilangan energi. Akar talas juga dikenal untuk mencegah berbagai jenis kanker yang mematikan.

Fakta Gizi Taro:

Lihatlah nilai gizi akar talas dalam bentuk matang, per 132 gram ukuran porsi:

  • Total Kalori: 187
  • Serat Makanan: 6,7 gram
  • Vitamin E: 19% dari DV
  • Kalium: 18% dari DV
  • Tembaga: 13% dari DV
  • Vitamin C: 11% dari DV
  • Fosfor: 10% dari DV
  • Magnesium: 10% dari DV

Bagaimana cara memakan talas talas?

Akar talas harus selalu digunakan setelah dimasak dengan benar. Itu bisa direbus, dipanggang, atau dimasak dengan uap. Memasak talas adalah proses yang memakan waktu. Biasanya dimasak dengan tekanan untuk menghemat waktu dan tenaga. Talas juga digunakan dalam pembuatan keripik, di mana par-direbus dan digoreng dalam minyak panas untuk kerenyahan.

Manfaat Taro Luar Biasa:

Di sini kami meminta 16 manfaat sayuran talas terbaik untuk kulit, rambut, dan kesehatan. Mari kita lihat mereka.

1. Makanan Berenergi Besar:

Manfaat Arbi dalam memberi Anda energi yang baik. Ada enzim dalam sayuran talas yang membantu memberikan energi tahan lama bagi tubuh dan ini membuatnya sempurna untuk atlet juga. Indeks glikemik rendah dalam sayuran memastikan bahwa tubuh tetap menjauh dari kelelahan. Ini adalah salah satu manfaat talas terbaik.

2. Bantu Dalam Pencernaan Lebih Baik:

Ada tingkat tinggi serat dalam sayuran talas yang membuatnya sempurna untuk pengaturan usus dan untuk membantu pencernaan. Seluruh proses mulai bekerja dengan baik dengan porsi kecil sayuran ini setiap hari. Dengan menambahkan kotoran ke dalam tinja, akar talas juga membersihkan perut Anda untuk mencegah sembelit.

3. Meningkatkan Berat Badan:

Salah satu manfaat sayuran Arbi terbaik adalah promosi penurunan berat badan. Ini membantu Anda merasa kenyang untuk periode waktu yang lebih lama yang mengontrol rasa lapar dan konsumsi kalori ekstra sepanjang hari. Ini mengatur berat badan dan memastikan rendah kalori dalam tubuh yang dikenal dengan talas.

4. Menurunkan Tekanan Darah:

Makanan rendah sodium sangat cocok untuk mereka yang menderita hipertensi yang juga dikenal sebagai tekanan darah tinggi. Sayuran talas sangat rendah dalam mineral ini yang membuatnya sempurna untuk pasien tekanan darah tinggi. Ini memberi Anda jumlah minimal natrium yang penting untuk menjaga ginjal tetap bersih dan membuang retensi air.

5. Membersihkan Perut:

Untuk menghilangkan limbah dari perut Anda akan membutuhkan makanan berserat tinggi dan sayuran talas adalah pilihan ideal untuk dibuat. Seiring dengan ini, makan talas akan mencegah situasi seperti itu di akhir kehidupan di mana Anda mungkin memiliki retensi tinja. Ini menyegarkan sistem sepenuhnya.

6. Mencegah Kanker:

Polifenol dalam sayuran talas adalah yang membantu Anda di sini. Ini adalah antioksidan kuat yang termasuk dalam kategori vitamin A dan membantu dalam pencegahan kanker. Sayur talas memiliki sekitar 160 persen dari total kebutuhan tubuh akan vitamin A. Ini adalah salah satu manfaat utama kesehatan talas.

7. Memperkuat Tulang dan Gigi:

Kandungan magnesium dan vitamin E dalam sayuran talas sangat cocok untuk menjaga kekuatan tulang. Bersamaan dengan ini, membantu memulihkan kesehatan mulut Anda dengan menjaga gigi Anda kuat dan sehat. Konsumsi akar Taro secara teratur dapat memperkuat sistem kerangka Anda dan menurunkan risiko patah tulang.

8. Manfaat Kuliner:

Akar dan daun dari sayuran talas diketahui memiliki beberapa rasa yang hebat dan kuat. Rasa pedas dari bagian-bagian ini membantu dalam memasak banyak hidangan dan meningkatkan rasanya. Kari, keripik, dan talas yang dihaluskan bisa dibuat dan ini bisa digunakan untuk membuat kue.

9. Sumber Asam Amino Yang Kaya:

Ada 17 jenis asam amino yang ada dalam sayuran talas. Seiring dengan asam lemak omega 3 dan asam lemak omega 6 ini juga hadir untuk kesehatan secara keseluruhan. Ini juga membantu dalam pencegahan kanker, memulihkan kesehatan jantung serta pencegahan dan pengobatan banyak penyakit lainnya. Ini adalah alasan bagus mengapa Anda harus makan talas.

10. Kontrol Kadar Gula Darah:

Salah satu manfaat utama memakan akar talas adalah karena sifatnya yang ramah diabetes. Akar talas diketahui sangat bermanfaat bagi pasien diabetes tipe-2. Ini dapat membantu menjaga kadar gula darah, dengan pulpnya yang kaya serat. Taro root memuaskan tingkat kelaparan dengan kalori rendah dan juga dapat mengontrol produksi insulin dalam sistem.

11. Peningkatan Kesehatan Jantung:

Orang yang menderita gangguan kardiovaskular disarankan untuk memiliki akar talas secara teratur. Ini adalah salah satu cara paling sehat untuk menggabungkan semua nutrisi penting dalam tubuh. Sayuran yang kaya potasium ini bermanfaat baik bagi jantung Anda dengan menyumbat dinding arteri dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

12. Mencegah Penuaan:

Akar talas kaya akan anti-oksidan yang dapat mengurangi stres oksidatif pada sel, yang disebabkan karena radikal bebas. Dengan mendorong pertumbuhan sel baru, akar talas mempromosikan kulit yang tampak lebih muda dan lebih segar. Ini membantu dalam menunda tanda-tanda penuaan seperti noda, bintik hitam, keriput dan garis-garis halus.

13. Meningkatkan Visi:

Taro root dapat memperkuat saraf optik dengan anti-oksidan kuat seperti beta-karoten, cryptoxanthin. Ini menghasilkan penglihatan yang lebih baik dan mengurangi risiko degenerasi makula. Akar talas juga dikenal untuk mencegah katarak dan gangguan mata lainnya. Makanlah sebagian akar Taro yang sehat untuk menikmati kesehatan yang baik.

14. Meningkatkan Kekebalan:

Akar talas adalah penambah imunitas yang hebat. Itu dimuat dengan banyak anti-oksidan seperti Beta-Karoten yang memiliki potensi untuk melawan infeksi yang menyebabkan mikroba. Akar talas juga dapat mencegah banyak masuk angin dan batuk untuk membantu Anda menjauh dari antibiotik dan obat-obatan lainnya.

15. Meningkatkan Sirkulasi Darah:

Zat besi dan tembaga yang ada di akar talas adalah dua komponen paling penting yang dibutuhkan untuk sirkulasi darah yang baik di dalam tubuh. Mereka membantu dalam meningkatkan jumlah sel darah merah, yang diperlukan untuk mengoksigenasi organ vital. Dengan mengurangi kemungkinan anemia, akar talas juga membantu Anda mengatasi kelelahan, kurang konsentrasi, dan sakit kepala.

16. Mengental Rambut:

Akar talas sarat dengan folat dan zat besi yang penting untuk kekuatan folikel rambut Anda. Ini membantu dalam menambah volume pada rambut Anda dengan mendorong kecambah rambut baru. Tembaga yang ada di akar juga dapat mencegah rambut beruban dan membuatnya mengkilap dan hitam. Ia juga dipercaya bisa mengurangi kerusakan rambut.

Efek Samping Talas:

Di bawah ini adalah beberapa efek samping nabati arbi yang umum:

  • Akar talas mengandung oksalat, yang bila bersentuhan dengan kulit telanjang, dapat menyebabkan reaksi alergi.
  • Akar talas mentah dapat menyebabkan rasa panas dan gatal di mulut dan tenggorokan.
  • Diketahui untuk membentuk batu ginjal dan empedu dalam kasus-kasus tertentu.
  • Root talas juga dapat memperburuk masalah asam urat.

Sekarang Anda telah melihat penggunaan talas yang luar biasa, sekarang saatnya untuk menganggapnya serius! Akar talas, ketika dimasak dengan sempurna, tidak hanya membuat makanan yang memuaskan tetapi juga membantu meningkatkan kesejahteraan. Itu harus menjadi bagian dari diet seimbang Anda untuk memasukkan semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Namun, kami tidak menyarankan keripik goreng, karena dapat menyebabkan kolesterol jahat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *