Manfaat Susu Kedelai: 20 Daftar Mengesankan Dengan Fakta Gizi!

Manfaat Susu Kedelai: 20 Daftar Mengesankan Dengan Fakta Gizi! | Dengan revolusi Vegan terbaru, banyak pencinta produk susu yang disembuhkan! Mereka suka filosofinya, tetapi benci melewatkan kopi pagi mereka! Jawabannya – Susu Kedelai! Susu kedelai tidak hanya bagus untuk vegetarian, tetapi juga bagi mereka yang tidak toleran laktosa. Jika Anda berpikir susu nabati seperti Kedelai dapat terasa kotor, Anda akan terkejut. Susu kedelai cukup ringan, enak dan dapat digunakan untuk membuat teh, kopi, dan bahkan makanan penutup. Selain manfaat kulinernya, susu kedelai juga dikemas dengan protein, kalsium dan nutrisi penting lainnya. Baca terus untuk mengetahui lebih banyak tentang Manfaat Susu Kedelai yang luar biasa.

Manfaat Susu Kedelai: 20 Daftar Mengesankan Dengan Fakta Gizi!
Manfaat Susu Kedelai: 20 Daftar Mengesankan Dengan Fakta Gizi!

Apa Itu Susu Kedelai (Soya Dudh)?

Susu Kedelai, seperti namanya adalah cairan putih yang diekstrak dari Kedelai yang difermentasi. Ini memiliki warna krem, dengan konsistensi seperti air. Rasanya tidak berlebihan dan dapat dengan sempurna menggantikan susu Anda di sebagian besar minuman. Rasanya juga manis dan bisa didapat tanpa menambahkan terlalu banyak gula.

Apakah Susu Kedelai Baik Untuk Kesehatan?

Pentingnya susu kedelai cukup dikenal oleh para ahli kesehatan. Susu kedelai adalah alternatif bebas kolesterol rendah laktosa daripada susu sapi atau kerbau. Ini cukup bergizi dengan jumlah kalsium, protein dan Kalium yang tinggi. Susu kedelai dapat membantu menurunkan berat badan dan juga membantu pencernaan yang lebih baik. Ia juga dikenal karena sifat bergizi kulit dan rambutnya.

Susu Kedelai vs Susu Sapi:

Susu kedelai organik adalah produk dari tanaman, sedangkan susu sapi dihasilkan dari hewan. Mengesampingkan kekejaman dalam memerah susu sapi, susu sapi memiliki kadar kolesterol tinggi dan persentase lemak. Di sisi lain, kadar kalsium susu kedelai rendah dibandingkan dengan susu sapi tetapi memiliki kadar lemak rendah. Susu sapi dapat memicu alergi, sedangkan susu kedelai umumnya aman bahkan untuk bayi.

Bagaimana Cara Membuat Susu Kedelai Di Rumah?

Meskipun Anda dapat dengan mudah menggunakan susu kedelai kemasan dari merek yang baik, selalu bijaksana untuk memilih produk buatan sendiri. Resep susu kedelai alami ini bisa membuat Anda mendapatkan susu kedelai buatan sendiri yang lezat.

Bahan Susu Kedelai:

Kacang Kedelai- 1 Piala

Proses:

  • Rendam Kedelai dalam air dan biarkan semalaman.
  • Pagi berikutnya, tiriskan airnya dan beri bilas yang baik.
  • Kupas kulitnya dengan tangan dan simpan hanya bagian kacang.
  • Tambahkan kacang ini ke blender bersama dengan air.
  • Blender sampai Anda membuat pasta yang halus.
  • Saring campuran menggunakan kain keju.
  • Dalam wajan tebal yang tebal, tambahkan susu dan didihkan.
  • Terus aduk agar susu tidak lengket.
  • Angkat dari api dan simpan susu di lemari es.

Fakta Gizi Susu Kedelai:

Periksa nilai gizi Susu Kedelai per 1 cangkir saji (243 gram):

  • Total Kalori: 131
  • Total Karbohidrat: 15 gram
  • Serat Makanan: 1,5 gram
  • Protein: 8 gram
  • Sodium: 123,9 mg
  • Kalium: 286,7 mg
  • Magnesium: 15%
  • Vitamin B6: 10%
  • Besi: 8%
  • Kalsium: 6%

Waktu Terbaik Untuk Minum Susu Kedelai:

Anda dapat minum susu kedelai setiap saat sepanjang hari, seperti halnya susu biasa. Beberapa orang mengalami mual dengan susu kedelai ketika perutnya kosong. Dalam kasus seperti itu, Anda dapat memilikinya setelah makan.

Manfaat Susu Kedelai Luar Biasa:

Baca terus untuk mengetahui tentang manfaat susu kacang kedelai terbaik untuk kesehatan, rambut dan kulit. Mari kita lihat mereka.

1. Bantuan Penurunan Berat Badan:

Manfaat susu kedelai untuk menurunkan berat badan terlalu baik untuk dipercaya. Cukup ganti susu kedelai dari susu rendah lemak reguler Anda! Anda dapat melihat hasilnya hanya dalam 1 minggu! Susu kedelai secara alami lebih rendah kandungan gula daripada susu biasa. Susu sapi memiliki sekitar 12 gram gula per cangkir dibandingkan dengan hanya 7 gram susu kedelai. Inilah sebabnya mengapa secangkir susu kedelai utuh hanya memiliki 80 kalori, yang setara dengan susu skim.

2. Memelihara Folikel Rambut Anda:

Kandungan protein susu kedelai cukup tinggi, yang merupakan nutrisi yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan yang baik, terutama untuk rambut dan kulit. Salah satu kegunaan terbaik susu kedelai adalah untuk memperkuat batang rambut Anda! Jika Anda ingin menata rambut indah Anda setiap hari, Anda harus memiliki rambut yang kuat. Susu kedelai membantu mengurangi kemungkinan susu akan pecah atau pecah. Mengkonsumsi sumber protein bermanfaat seperti susu kedelai memberikan dukungan internal untuk membantu rambut tumbuh lebih sehat dan lebih kuat.

3. Memperbaiki Kerusakan dan Berpisah Berakhir:

Protein adalah nutrisi penting yang juga memperbaiki ujung rambut Anda! Alih-alih memangkas panjang Anda lebih baik mengambil susu kedelai yang mengandung protein kaya. Ini memiliki protein yang cukup untuk memperbaiki rambut Anda segera! Demikian pula, mengonsumsi makanan kaya protein memberi tubuh Anda protein, yang membantu memperbaiki jaringan otot dan kulit ketika rusak

4. Susu Kedelai Untuk Bayi:

Untuk bayi atau balita, susu kedelai merupakan alternatif yang dapat diterima daripada susu sapi. Karena beberapa anak tidak suka bau susu sapi! Belilah susu kedelai utuh bukan hanya versi rendah lemak atau non-lemak, karena lemak penting untuk perkembangan otak pada anak di bawah 2 tahun.

Juga, pastikan susu kedelai yang Anda pilih diperkaya dengan vitamin A, vitamin D, dan kalsium. Untuk meningkatkan pola makan balita Anda dengan makanan lain yang kaya kalsium atau yang diperkaya kalsium, susu kedelai mengandung semuanya. menyajikan semangkuk susu kedelai memberikan sereal yang diperkaya vitamin untuk anak Anda yang merupakan cara yang baik untuk memastikan bahwa anak Anda memulai hari dengan nutrisi yang tepat.

5. Sumber protein nabati yang baik:

Orang-orang yang tidak ingin memiliki produk hewani apa pun dan masih membutuhkan jumlah protein yang baik untuk bertahan hidup, susu kedelai adalah asupan terbaik yang bisa dimiliki seseorang. Susu kedelai disediakan dari sayur-sayuran karena itu, protein nabati memiliki keuntungan bahwa mereka menyebabkan lebih sedikit kehilangan kalsium melalui ginjal. Diketahui bahwa makanan yang kaya akan hewan menciptakan risiko lebih tinggi untuk osteoporosis.

6. Mengurangi Tingkat Kolesterol:

Protein kedelai dapat menurunkan kadar kolesterol! Seperti dalam susu sapi, lemak jenuh tidak sehat dan meningkatkan kolesterol Anda. Protein dalam susu sapi tidak memiliki manfaat untuk kolesterol. Susu kedelai memiliki protein yang baik yang tidak membahayakan pekerjaan internal Anda. Ini adalah salah satu manfaat terbaik dari minum susu kedelai setiap hari.

7. Susu Kedelai Mengandung Isoflavon:

Kehadiran isoflavon adalah manfaat paling penting dan unik dari susu kedelai. Setiap cangkir susu kedelai mengandung sekitar 20 mg isoflavon, sedangkan susu sapi tidak mengandung isoflavon. Isoflavon membantu dalam pengurangan kolesterol, mengurangi gejala menopause, pencegahan osteoporosis dan pengurangan risiko kanker tertentu seperti kanker prostat dan kanker payudara. Insiden kanker ini sangat rendah jika Anda melakukan asupan tinggi produk kedelai, termasuk susu kedelai. Isoflavon juga merupakan antioksidan yang melindungi sel dan DNA kita dari oksidasi.

8. Meningkatkan Kesehatan Payudara:

Karena susu kedelai mengandung protein nabati yang menghasilkan kesehatan payudara yang baik. Bahkan, beberapa menunjukkan insiden kanker payudara yang lebih rendah ketika lebih banyak kedelai dikonsumsi. Karena temuan ini, American Cancer Society menyimpulkan bahwa mengonsumsi kedelai tidak berbahaya dan bahkan dapat menurunkan risiko kanker Anda! Padahal suplemen kedelai tidak baik untuk kesehatan karena mengandung sejumlah besar isoflavon.

9. Nutrisi Yang Baik Selama Kehamilan:

Iya nih! Anda dapat minum susu kedelai selama kehamilan karena merupakan sumber protein dan kalsium yang baik jika Anda tidak minum susu biasa. Juga, beberapa susu kedelai mengandung asam omega 3 yang membantu jika Anda tidak menikmati aroma atau rasa ikan belakangan ini! Seorang wanita hamil membutuhkan jumlah nutrisi yang tinggi untuk makanan yang baik karena susu kedelai anaknya adalah sumber yang sangat baik untuk hal yang sama.

10. Memperkuat Tulang:

Susu kedelai kaya akan kandungan kalsium yang hadir dalam jumlah yang lebih besar daripada susu biasa. Untuk memanfaatkan kandungan kalsium dengan benar, faktor vitamin co diperlukan untuk fungsi tubuh yang baik. Vitamin co-factor yang diperlukan untuk menggunakan kalsium dengan benar adalah Vitamin K2. Tanpa Vitamin K2, tubuh kita tidak dapat menggunakan kalsium dan memasok kalsium ke tulang. Kalsium, secara umum, meningkatkan kesehatan tulang kita dan mengurangi risiko penyakit tulang.

Orang yang memiliki tulang lemah harus mengonsumsi susu kedelai untuk memperbaiki kondisi tulang dan ini juga penting bagi bayi. Karena penuaan, orang rentan terhadap osteoporosis yang juga dapat terjadi karena kekurangan hormon spesifik. Susu kedelai membantu menyerap kalsium di tubuh kita dan meningkatkan massa tulang. Susu kedelai juga merupakan sumber vitamin D yang baik bersama dengan kalsium.

11. Mencegah Kerusakan Pembuluh Darah:

Susu kedelai kaya akan antioksidan serta asam lemak. Asam lemak seperti omega-3 dan omega-6 adalah unsur penting dalam susu kedelai yang membantu memperkuat pembuluh darah. Fitonutrien ini melindungi pembuluh darah dari perdarahan yang disebabkan oleh berbagai faktor. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang ada dalam tubuh kita yang melindungi tubuh kita dari berbagai penyakit. Penguatan pembuluh darah akan memberikan fleksibilitas yang lebih baik untuk menanggung tekanan darah atau perubahan tekanan lainnya.

12. Menurunkan Risiko Lemak Hati:

Salah satu ciri khas susu kedelai adalah meningkatkan profil lipid darah. Susu kedelai terdiri dari lemak tak jenuh yang menyebabkan kolesterol minimum atau nol. Lemak tak jenuh bermanfaat bagi tubuh kita. Susu biasa atau susu mengandung jumlah lemak jenuh yang lebih tinggi yang meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Karenanya ini adalah minuman yang ideal untuk orang-orang yang memiliki kecenderungan hereditas kolesterol yang lebih tinggi atau penyakit jantung lainnya.

Susu kedelai tidak hanya terdiri dari lemak tak jenuh tunggal tetapi juga tak jenuh ganda yang mengurangi pertumbuhan kolesterol dalam aliran darah. Kolesterol mempersempit lapisan dalam pembuluh darah sedemikian rupa sehingga dapat menyebabkan serangan jantung. Dengan demikian asupan susu kedelai yang teratur akan menurunkan konsentrasi trigliserida dalam darah Anda dan juga meningkatkan tingkat lipoprotein densitas tinggi dan mengurangi tingkat lipoprotein densitas rendah.

13. Menangkal Kanker:

Susu kedelai membantu mengurangi kanker. Ini mencegah kanker prostat pada pria dengan mengurangi produksi testosteron. Fitoestrogen cukup kaya akan susu kedelai yang mengurangi produksi hormon. Susu kedelai juga mencegah wanita dari kanker payudara yang sebagian besar tergantung pada tingkat estrogen dalam tubuh. Karenanya, wanita dan pria mengonsumsi susu kedelai secara teratur atau konsumsi susu kedelai yang lebih tinggi mengurangi risiko kanker. Properti anti-karsinogenik dari susu kedelai sangat membantu saat ini.

14. Kaya akan Antioksidan:

Antioksidan hadir dalam jumlah yang cukup dalam susu kedelai yang membantu menurunkan penyakit tertentu. Susu kedelai membantu meningkatkan antioksidan dalam tubuh kita yang akan melawan banyak penyakit kronis. Ini mengurangi radikal bebas yang menyebabkan kanker dan juga bermanfaat untuk masalah yang berhubungan dengan hati.

15. Menjaga Kesehatan Jantung:

Kandungan protein esensial dalam susu kedelai benar-benar sangat bermanfaat dan efektif dalam mencegah banyak gangguan jantung. Protein bermanfaat untuk pertumbuhan dan nutrisi. Kesehatan kardiovaskular membaik dengan asupan susu kedelai yang tepat. Kadar kolesterol LDL akan menurun karena adanya isoflavon dan asam amino dalam susu kedelai yang ternyata memperbaiki kondisi jantung.

16. Meredakan Masalah Pascamenopause:

Banyak wanita disarankan untuk beralih ke susu kedelai untuk mengatasi masalah menopause. Ini mengandung isoflavon yang dikatakan meniru efek Estrogen dalam tubuh. Ini membantu dalam mengurangi gejala Menopause seperti kekeringan pada vagina, perubahan suasana hati, rasa panas dan kelelahan. Ini juga memasok zat besi, kalsium dan mangan untuk memperkuat tubuh.

17. Menyembuhkan Masalah Terkait Kulit:

Manfaat susu bubuk kedelai dalam mengobati masalah kulit saya. Kaya akan vitamin E yang memperbaharui dan memperbaiki sel-sel mati dalam tubuh. Seiring dengan minum susu kedelai, mengoleskan bedak sebagai paket wajah dapat membersihkan kulit Anda dari pigmentasi, bintik-bintik gelap dan tanda penuaan. Anda bisa mendapatkan kulit bercahaya secara alami dengan agen yang luar biasa ini. Cobalah untuk mempercayainya!

18. Penguat Energi Instan:

Salah satu manfaat kesehatan utama dari susu kedelai adalah perannya dalam meningkatkan energi Anda. Terutama bagi mereka yang menderita kelelahan atau kehilangan energi secara tiba-tiba, minum susu kedelai dapat membuat perbedaan cepat. Seiring dengan kadar zat besi, Kalsium juga menawarkan sejumlah nutrisi penting untuk membantu Anda pulih secara instan.

19. Mengobati Anemia:

Manfaat utama dari minum susu kedelai adalah untuk tingkat zat besinya. Secangkir susu kedelai mengandung sekitar 8% zat besi, menjadikannya salah satu makanan nabati terbaik untuk mengobati anemia. Kehilangan kadar zat besi dapat menyebabkan pasokan oksigen yang buruk dalam tubuh. Dengan memompa zat besi, jumlah RBC bertambah, yang pada gilirannya bermanfaat untuk mengoksidasi semua organ vital. Pasien anemia kronis dapat memperoleh manfaat luar biasa dari susu kedelai.

20. Melembabkan Kulit:

Susu kedelai memiliki persentase air yang baik, yang dapat menghidrasi tubuh Anda. Ini juga baik dalam merawat kulit kering ketika dioleskan. Jika Anda menderita kekeringan akut pada kulit, Anda bisa mengoleskan susu kedelai yang dicampur dengan krim harian Anda. Ini dapat meningkatkan sifat menghidrasi untuk menjaga kulit Anda lembut dan kenyal.

Efek Samping Susu Kedelai:

Susu kedelai juga memiliki efek negatif tertentu pada tubuh. Di bawah ini adalah beberapa efek samping dari minum Susu Kedelai:

  • Mual
  • Sakit perut
  • Perut Kesal
  • Gangguan pencernaan
  • Peradangan kronis
  • Tenggorokan gatal
  • Dikatakan menghambat sintesis protein dalam tubuh, terutama saat ada di malam hari
  • Dapat mengganggu penyerapan Zinc, Magnesium dan besi

Sebelum Anda beralih ke tren kesehatan secara membabi buta, Anda perlu mengetahui pro dan kontra secara menyeluruh. Bahkan dalam kasus susu kedelai, manfaatnya tentu lebih besar daripada kerugiannya. Namun, disarankan untuk mencoba susu kedelai selama beberapa hari, sebelum Anda mengkonfirmasi kesesuaiannya dengan tubuh Anda. Tidak semua orang bisa menyesuaikan dengan rasanya pada yang pertama, tetapi ketika mereka melakukannya, susu kedelai dapat menjadi bagian dari hidup Anda. Sorakan untuk Kedelai!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *